Пирог "Крокодил"
Пирог "Крокодил" с мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите удивить своих родных и гостей? Приготовьте необычный пирог в форме крокодила! Такой пирог будет просто великолепно смотреться на праздничном или обеденном столе!
Описание приготовления:
Вы когда-нибудь ели крокодила? У вас есть отличный шанс попробовать это страшно вкусное пресмыкающееся в виде пирога с мясом! Приготовление такого крокодила — это еще и отличный способ потренировать свои пальчики на фигурной лепке из теста. Занятия с тестом расслабляют, успокаивают, пробуждают радостное чувство созидания и творчества, которые есть в каждом человеке! А уж как вкусно вам будет потом!!! К приготовлению такого пирога можно и даже нужно привлечь детей! Они будут просто в восторге. Ну что, смотрим рецепт приготовления пирога крокодила с мясом и идем творить?Состав / Ингредиенты:
- Тесто 1 кг (слоеное дрожжевое)
- Фарш 500 грамм (куриный)
- Лук 2 штуки (порей и репчатый)
- Сыр 100 грамм
- Горошек 100 грамм (консервированный)
- Яйца 1 штука
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
221 ккал
Калорийность
13 г
Белки
17 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог "Крокодил" с мясом"
Лук-порей порежем кольцами, репчатый — кубиками. Обжарим все вместе на смазанной растительным маслом сковороде (пару минут).
К луку добавим фарш, обжарим его до готовности, минут 10.
Добавить к готовому фаршу натертый сыр и зеленый горошек, посолим, поперчим и тщательно перемешаем.
Тесто раскатаем в один большой пласт, выложим на середину начинку и сделаем надрезы, как на фото.
Получившиеся полоски заворачиваем вокруг начинки косой.
Из незавернутой передней оставшейся части теста сформируем мордочку нашего "Крокодила".
Заднюю часть немного обрезаем, делаем четыре лапы, а остальное скручиваем в хвост.
В мисочке взбиваем яйцо, смазываем им нашего крокодила, отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Готово!
Оценить рецепт Пирог "Крокодил" с мясом
5.0
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов