Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Пикантный суп-пюре с консервированной фасолью

Пикантный суп-пюре с консервированной фасолью



Приготовил :  
12.05.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Супы-пюре очень легко готовить. Не нужно заморачиваться с аккуратной нарезкой овощей. А использование консервированных овощей еще больше облегчит и ускорит приготовление.


Описание приготовления:

Нежный пикантный суп с ароматом копченой грудинки, бархатистый и питательный...его однозначно стоит попробовать хотя бы раз!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Супы / Супы-пюре
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • картофель  — 2 Штуки
  • морковь  — 1 Штука
  • лук репчатый  — 1 Штука
  • фасоль белая  — 350 Грамм (консервированная; 1 банка)
  • сыр  — 150 Грамм (плавленый)
  • грудинка  — 50 Грамм (копченая)
  • паприка молотая  — 2 Ст. ложки
  • чили  — По вкусу
  • чабер  — 1 Щепотка
  • соль  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Пикантный суп-пюре с консервированной фасолью"

Пикантный суп-пюре с консервированной фасолью - фото шаг 1
Вскипятите полтора литра воды. Опустите нарезанные картофель и морковь, посолите по вкусу и варите до мягкости.
Пикантный суп-пюре с консервированной фасолью - фото шаг 2
На сковороде обжарьте до позолоты нарезанную кубиками грудинку и нашинкованный лук.
Пикантный суп-пюре с консервированной фасолью - фото шаг 3
Посыпьте лук половиной паприки, прогрейте до окрашивания жира в красный цвет.
Пикантный суп-пюре с консервированной фасолью - фото шаг 4
Выложите в суп консервированную фасоль и плавленый сыр. Помешивая, дайте сыру раствориться. Выложите луковую зажарку и дайте закипеть.
Пикантный суп-пюре с консервированной фасолью - фото шаг 5
Пробейте суп блендером до однородности.
Пикантный суп-пюре с консервированной фасолью - фото шаг 6
Посыпьте суп остатками паприки, добавьте щепотку чабера и чили по вкусу. Дайте настояться под крышкой без нагрева пять минут.
Пикантный суп-пюре с консервированной фасолью - фото шаг 7
Подавайте суп горячим, со свежим багетом.

Оценить рецепт Пикантный суп-пюре с консервированной фасолью:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
макароны с ветчиной и сыром

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
приготовление трески рецепты