Главная / Каталог рецептов / Тесто / Песочное тесто / Песочное тесто для пирогов

Песочное тесто для пирогов



Приготовил :  
29.08.2018
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт песочного теста подойдет для киша, пая, пирогов и тарталеток. Рецепт рассчитан на открытый пирог в форме 26-28 см или небольшой закрытый пирог 20-22 см (получается 400 г теста).

Описание приготовления:

Если вы готовите сладкий пирог или тарт, просто добавьте в муку 2 ст.ил. сахара. Это базовый рецепт для основ пирогов или киша. Такое тесто готовится за считанные минуты и с ним можно легко экспериментировать, потому что оно "поддержит" любую начинку. Ингредиенты для песочного теста найдутся в доме у каждого. Тесто прекрасно выдерживает заморозку впрок и станет вашей "палочкой-выручалочкой", когда неожиданно придут гости.


Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто

Ингредиенты:

  • Мука  — 350 Грамм
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Сливочное масло  — 1/2 Стакана
  • Холодная вода  — 1/4 Стакана

Количество порций: 2

Как приготовить "Песочное тесто для пирогов"

Песочное тесто для пирогов - фото шаг 1
1. В глубокую чашу просейте муку.
Песочное тесто для пирогов - фото шаг 2
2. Добавьте к муке кубики масла и соль.
Песочное тесто для пирогов - фото шаг 3
3. Перемешайте тесто до образования крошки.
Песочное тесто для пирогов - фото шаг 4
4. Добавьте воду.
Песочное тесто для пирогов - фото шаг 5
5. Замесите однородное песочное тесто.
Песочное тесто для пирогов - фото шаг 6
6. Заверните тесто для пирогов в пищевую пленку и храните в морозильной камере.

Оценить рецепт Песочное тесто для пирогов:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
мясные котлеты

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
салат из стрелок чеснока