В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Песочное тесто для пирога с ягодами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень сладкий, вкусный и ароматный пирог к чаю заменит вам любые конфеты или пряники! Всем сластенам и хозяюшкам, которые любят баловать домочадцев, рецепт приготовления песочного теста для пирога!
Описание приготовления:
Посмотрите, как приготовить песочное тесто для пирога с ягодами. Вам понадобится сахар, мука, масло сливочное и яйца. Сахара можете добавить больше, но тогда тесто получится приторным. Кстати, если нет муки ржаной, тогда просто добавьте обычную пшеничную. Ягоды могут быть любыми, как свежими, так и замороженными. Я выкладывала на пирог замороженные ягоды не размораживая. Результат был отличный.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 2 штуки
- Сахар 100-150 грамм
- Мука пшеничная 200 грамм
- Ржаная мука 50 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванилин - по вкусу
- Масло растопленное 125 грамм
- Ягоды 300-400 грамм (любая по вкусу, можно брать замороженную)
- Шоколадные капли - по вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Песочное тесто для пирога с ягодами"
Подготовьте ингредиенты для пирога.
Взбейте яйца с сахаром.
Во взбитые яйца просейте муку обычную, ржаную, добавьте ванилин и разрыхлитель.
Перемешайте и добавьте растопленное сливочное масло.
Замесите тесто и, по желанию, добавьте шоколадные капельки.
Форму советую застелить пергаментом, а не смазывать маслом. Выложите тесто в форму. Если тесто липнет и плохо распределяется по форме, смочите руки водой.
Ягоду выложите поверх, утопите в тесте, слегка прижав. Если ягода замороженная, она может пустить много воды, но потом вода выпарится и ягода запечется отлично.
Выпекайте пирог в разогретой до 180 С духовке примерно полчаса. Если хотите, чтобы пирог был "влажным" и без корочки сверху, тогда можете его раньше достать. Главное, чтобы низ пропекся.
Вот такой получается у нас красивый и вкусный пирог. Из такого песочного теста для пирога с ягодами можно готовить и другие вкусные пироги или выпечку. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Песочное тесто для пирога с ягодами
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Песочный пирог с ягодной начинкой
Песочный пирог с ягодами
Пирог из песочного теста с замороженными ягодами
Пирог со смородиной из песочного теста
Песочный пирог с земляникой
Тесто для пирога с ягодами
Пирог "Фейерверк" с крыжовником
Песочный пирог с замороженной черникой
Тирольский пирог с вишней
Насыпной пирог с ягодами
Песочный пирог "Лимонник"
Песочный пирог
Комментарии :
Наталия Заяц(Романова) 
03.04.2024 12:32
Испекла пирог из песочного теста. Конечно пришлось многое подкорректировать с продуктами. По своему усмотрению - начинку с вареньем сделала и добавила и орехи и семечки. Вкусно.
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов