Перец, фаршированный мясом и грибами
Перец, фаршированный грибами и мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
За час можно приготовить многое, например, вкуснейший перец, фаршированный грибами и мясом. Блюдо получается вполне самодостаточным и сытным, так что дополнительный гарнир не понадобится.
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления перца, фаршированного грибами и мясом. Для начинки обжариваем куриное филе с луком, маслинами и грибами, затем смешиваем обжаренные продукты с тертым сыром и специями. Перец разрезаем на половинки и очищаем от семян, после чего наполняем его начинкой и запекаем в духовке до готовности. На все про все уйдет 1 час. Удачи в приготовлении!Состав / Ингредиенты:
- Перец болгарский 7-8 штук
- Куриная грудка 1 штука
- Шампиньоны 300 грамм
- Сыр твердый 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Маслины 10 штук
- Зелень По вкусу
- Специи По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Количество порций
7
Калорийность
52 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Перец, фаршированный грибами и мясом"
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Перец промойте и разрежьте пополам. Удалите семена.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
В сковороде подогреваем растительное масло и обжариваем курицу до золотистого цвета.
Мелко нарежьте грибочки.
Измельчаем репчатый лук и маслины.
Добавьте к курице грибы, маслины и лук. Готовьте еще 5-7 минут.
Крупно натрите сыр.
Начинку остудите и смешайте с тертым сыром и специями.
Наполняем половинки перца начинкой и выкладываем их на противень смазанный маслом. Запекаем блюдо в духовке 35 минут, температура 200 градусов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Перец, фаршированный грибами и мясом
4.6
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов