Перец, запеченный с грибами



Приготовил :  
18.09.2015
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я очень люблю болгарский перец, и уже перепробовал массу рецептов, но перец, запеченный с грибами и фаршем — вне конкуренции! Богатый и насыщенный вкус данного блюда не оставит никого равнодушным!

Описание приготовления:

Если у меня в холодильнике лежит хотя бы 4-5 штучек болгарского перца, вопросов, что приготовить на ужин, уже не возникает. На подмогу приходит простой рецепт приготовления перца, запеченного с грибами, луком и фаршем. Если есть желание, можно сделать дополнительный картофельный гарнир и подать все вместе к столу. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Болгарский перец / Грибы / Шампиньоны / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Перец болгарский  — 6-7 Штук
  • Шампиньоны  — 4-5 Штук (крупных)
  • Мясной фарш  — 450 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Перец, запеченный с грибами"

Перец, запеченный с грибами - фото шаг 1
Соединяем мясной фарш с измельченным луком.
Перец, запеченный с грибами - фото шаг 2
Шампиньоны промываем и нарезаем тонкими пластинками. Добавляем к фаршу. Солим и перчим по вкусу.
Перец, запеченный с грибами - фото шаг 3
Перец промойте, удалите сердцевину с семенами.
Перец, запеченный с грибами - фото шаг 4
Перемешайте начинку до однородности.
Перец, запеченный с грибами - фото шаг 5
Фаршируем перец начинкой, затем выкладываем его на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
Перец, запеченный с грибами - фото шаг 6
Запекаем в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.
Перец, запеченный с грибами - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Перец, запеченный с грибами:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 6
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Перец, запеченный с грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
пирог со щавелем

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
рецепты для хлебопечки мулинекс