Сезонные рецепты:
Гречневое печенье с семенами льна
Печенье из гречневой муки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы никогда не пробовали печенье из гречневой муки, то срочно исправляйте ситуацию, я уверена, что оно вам понравится.
Описание приготовления:
Первый раз пекла печенье из гречневой муки и просто влюбилась в него! Печенье получилось мягкое внутри, без жира, ароматное, с нежный гречневым вкусом.Состав / Ингредиенты:
- Гречневая мука 1/2 стакана
- Пшеничная мука 1/2 стакана
- Сазар 3 ст. ложки
- Творог 120 грамм
- Сода 1/2 ч. ложки
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Яйцо 1 штука
Количество порций
3
Как приготовить "Печенье из гречневой муки"
1. Приготовим продукты. Гречневую муку можно приготовить самостоятельно, используя кофемолку и гречневую крупу.
2. Смешиваем творог с яйцом и сахаром. Творог лучше брать влажный. Будет более нежное и мягкое печенье.
3. Всыпаем гречневую муку, перемешиваем.
4. Оставляем массу на 15 минут в тепле.
5. Добавляем просеянную пшеничную муку, соду. Замешиваем тесто.
6. У вас должен получится такой колобок, он мягкий, пластичный. Не стоит добавлять муки больше, чем в рецепте.
7. Раскатайте скалкой тесто, выдавите формой печенье. Разогрейте до 200 градусов духовку. Выпекайте печенье 15 минут.
8. Готовое печенье должно быть темно-золотистого цвета, снимите и остудите.
9. Печенье готово! Внутри мягкое и нежное, с хрустящей корочкой, приятного!
Оценить рецепт Печенье из гречневой муки
4.0
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
10.02.2018 08:00
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов