Сезонные рецепты:
Паста с лимоном и сливками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Итальянская паста с лимоном и сливками – так называемая «комфортная еда», которая не требует сложных ингредиентов, готовится быстро и просто. Смотрите, как приготовить, у вас все получится.
Описание приготовления:
Готовить такую пасту можно и зимой, и летом. Блюдо готовится очень быстро, его нужно подавать на стол только горячим, посыпав обжаренной в сливочном масле сухарной крошкой или мелко нарезанной петрушкой.Состав / Ингредиенты:
- Лимон 1 штука
- Масло сливочное 30 грамм
- Сливки 200 мл
- Спагетти 400 грамм (или тальолини)
- Петрушка 1 штука (веточка)
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
251 ккал
Калорийность
8 г
Белки
5 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Паста с лимоном и сливками"
1. Подготовьте все необходимые продукты. Выберите длинную пасту из яичного теста или из твердой муки. С лимона аккуратно снимите мелкой теркой желтую цедру, не затрагивая горький белый слой.
2. В кипящей подсоленной воде отварите пасту по инструкции на упаковке. Одновременно в большой сковороде растопите на слабом огне сливочное масло, добавьте тертую лимонную цедру. Пасту процедите и выложите на сковороду.
3. Добавьте сливки, 1 стакан воды, в которой варились макароны, все перемешайте и прогрейте до испарения лишней жидкости.
4. Подайте пасту с лимоном и сливками горячей, посыпав нарезанной петрушкой и свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паста с лимоном и сливками
5.0
3
Редакция рекомендует:
Паста с ветчиной и лимоном
Таглиателли
Спагетти с лимоном
Паста со сливочно-луковым соусом
Паста, соус
Итальянская паста в сливочном соусе
Сливочная паста
Паста "Альфредо" с курицей
Макароны под сливочным соусом
Паста с соусом "Альфредо"
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Паста с курицей в сливочном соусе
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов