мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Бекон / Молочные продукты / Макароны / Сливки / Корица / Паста "Карбонара" с корицей

Паста "Карбонара" с корицей

Паста "Карбонара" с корицей
3


Приготовил :  
27.04.2018
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не удивляйтесь, увидев рецепт, как приготовить пасту «Карбонара» с корицей. Удивительный запах и вкус корицы придает этому блюду особой пикантности, вкус и невероятно аппетитный аромат.

Описание приготовления:

Для этого блюда использую бекон и панчетту. Вы можете взять что-то одно. Если у вас есть время, конечно же, лучше сделать пасту самостоятельно, но большинство такой роскошью не обладают, поэтому подойдет и покупная. Блюдо нежное, вкусное и очень ароматное, с тонкими нотками корицы. Ешьте его сразу же после приготовления.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Молочные продукты / Макароны / Сливки / Корица
Блюдо: Горячие блюда / Паста / Карбонара

Ингредиенты:

  • Бекон  — 4 Ломтика
  • Панчетта  — 4 Ломтика
  • Молотая корица  — 1/4 Чайных ложки
  • Сливки  — 2 Стакана
  • Пармезан  — 200 Грамм
  • Желтки куриные  — 6 Штук
  • Паста  — 450 Грамм
  • Зеленый лук  — 2 Штуки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Паста "Карбонара" с корицей"

Паста "Карбонара" с корицей - фото шаг 1
1. Нарежьте кубиками бекон и панчетту. Разогрейте сковороду и выложите копчености. В отдельную кастрюлю наберите воду и отварите пасту до готовности с добавлением соли.
Паста "Карбонара" с корицей - фото шаг 2
2. Обжаривайте панчетту с беконом до золотистой корочки, затем посыпьте корицей и перемешайте.
Паста "Карбонара" с корицей - фото шаг 3
3. Выложите отварную пасту в сковороду.
Паста "Карбонара" с корицей - фото шаг 4
4. В отдельной миске взбейте сливки с куриными желтками, добавьте тертый сыр. Залейте смесью все содержимое сковороды. Аккуратно перемешайте все и готовьте на слабом огне до образования густой консистенции.
Паста "Карбонара" с корицей - фото шаг 5
5. Готовое блюдо сразу подавайте горячим к столу, украсьте измельченным зеленым луком.

Оценить рецепт Паста "Карбонара" с корицей:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)
Рекомендуем рецепты:
Торт "Морозный вечер"
Халапеньо с начинкой
Окрошка на закваске
Хлеб "Гармошка" на пиве с сыром
Салат с сердцем

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ

Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
рецепты в мультиварке тефтели с гарниром пошагово

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
рецепт цельнозернового хлеба для хлебопечки
↑