Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Бекон / Молочные продукты / Макароны / Сливки / Корица / Паста "Карбонара" с корицей
Паста "Карбонара" с корицей
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не удивляйтесь, увидев рецепт, как приготовить пасту «Карбонара» с корицей. Удивительный запах и вкус корицы придает этому блюду особой пикантности, вкус и невероятно аппетитный аромат.
Описание приготовления:
Для этого блюда использую бекон и панчетту. Вы можете взять что-то одно. Если у вас есть время, конечно же, лучше сделать пасту самостоятельно, но большинство такой роскошью не обладают, поэтому подойдет и покупная. Блюдо нежное, вкусное и очень ароматное, с тонкими нотками корицы. Ешьте его сразу же после приготовления.Ингредиенты:
- Бекон — 4 Ломтика
- Панчетта — 4 Ломтика
- Молотая корица — 1/4 Чайных ложки
- Сливки — 2 Стакана
- Пармезан — 200 Грамм
- Желтки куриные — 6 Штук
- Паста — 450 Грамм
- Зеленый лук — 2 Штуки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 5
Как приготовить "Паста "Карбонара" с корицей"
1. Нарежьте кубиками бекон и панчетту. Разогрейте сковороду и выложите копчености. В отдельную кастрюлю наберите воду и отварите пасту до готовности с добавлением соли.
2. Обжаривайте панчетту с беконом до золотистой корочки, затем посыпьте корицей и перемешайте.
3. Выложите отварную пасту в сковороду.
4. В отдельной миске взбейте сливки с куриными желтками, добавьте тертый сыр. Залейте смесью все содержимое сковороды. Аккуратно перемешайте все и готовьте на слабом огне до образования густой консистенции.
5. Готовое блюдо сразу подавайте горячим к столу, украсьте измельченным зеленым луком.
Оценить рецепт Паста "Карбонара" с корицей:
0
средняя оценка: 0.0, всего
голосов: 0
Рекомендуем рецепты:
Макароны со сливочным маслом
Манник со сливами
Рыба дори в духовке
Домашние куриные сосиски
Говяжьи котлеты на пару
Макароны со сливочным маслом
Манник со сливами
Рыба дори в духовке
Домашние куриные сосиски
Говяжьи котлеты на пару
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Паста - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
