Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Паста / Паста из свинины со сметаной

Паста из свинины со сметаной

Приготовил : Юлия Резник

17.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Этот рецепт подскажет вам, как приготовить пасту из свинины со сметаной. Это очень сытный вариант пасты, который наверняка оценят все мужчины, которым нравится сочетание макарон с мясом.

Описание приготовления:

Если вам нравится сочетание томатного соуса с мясом, то к подливе можно добавить несколько столовых ложек томатной пасты или соуса. Но со сметанным соусом паста получается довольно насыщенной и интересной на вкус.
Перед подачей можете присыпать блюдо тертым сыром или нарубленной зеленью.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Горячие блюда / Паста

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Макароны 500 Грамм
Свинина 300-350 Грамм
Сметана 150 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Соль, перец По вкусу
Масло растительное 2 Ст. ложки

Количество порций 4

Калорийность

311 ккал

Калорийность

8 г

Белки

16 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Паста из свинины со сметаной"

Паста из свинины со сметаной - фото шаг 1

Поставьте макароны отвариваться до готовности. Слегка посолите воду. Варите макароны по инструкции на упаковке.

Паста из свинины со сметаной - фото шаг 2

Пока варятся макароны, приготовьте мясо. Свинину нарежьте некрупными кусочками и начните обжаривать на растительном масле. Лук нарежьте полукольцами и отправьте к свинине, обжарьте до золотистого цвета.

Паста из свинины со сметаной - фото шаг 3

Теперь пришло время посолить и поперчить нашу подливу. Туда же нужно отправить сметану и все хорошо перемешать. Тушите содержимое сковороды до мягкости мяса.

Паста из свинины со сметаной - фото шаг 4

Готовые макароны откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Затем выложите их к мясу, все перемешайте и дайте настояться 2-3 минуты. Все готово, можно пробовать.

Оценить рецепт Паста из свинины со сметаной