Главная / Каталог рецептов / Овощи / Баклажан / Кабачок / Помидор / Овощное рагу (все смешал и готово)

Овощное рагу (все смешал и готово)



Приготовил :  
11.09.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тем, у кого нет времени на подготовку овощей к рагу, расскажу, как приготовить овощное рагу (все смешал и готово) за 30 минут без предварительной подготовки ингредиентов: быстро, вкусно и сытно!

Описание приготовления:

Иногда необходимо приготовить вкусное блюдо за очень короткий промежуток времени, поэтому каждой хозяйке стоит знать несколько рецептов на скорую руку. Овощное рагу, приготовленное по данному рецепту, отличается быстротой приготовления и отменным вкусом. Если у вас нет мультиварки, можно использовать кастрюлю с толстым дном, но, скорее всего, время приготовления у вас немного увеличится. Обязательно нарежьте ингредиенты одинаковыми кусочками, это одно из основных правил приготовления рагу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Кабачок / Помидор
Блюдо: Горячие блюда / Рагу

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 3 Штуки
  • Баклажан  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Кабачок  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Лавровый лист  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу
  • Паприка  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Сахар  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Овощное рагу (все смешал и готово)"

Овощное рагу (все смешал и готово) - фото шаг 1
1. Сделайте крестообразные надрезы сверху на помидорах, залейте кипятком и снимите кожуру. Натрите один помидор на терку, остальные нарежьте кубиками.
Овощное рагу (все смешал и готово) - фото шаг 2
2. В тертый помидор добавьте сахар, все специи, полкружки воды и столовую ложку растительного масла. Вылейте смесь в чашу мультиварки. Нарежьте кубиками все овощи, чеснок измельчите ножом.
Овощное рагу (все смешал и готово) - фото шаг 3
3. Лук можно нарезать толстыми полукольцами. Все ингредиенты смешайте в чаше мультиварки, посолите и выставите режим «Тушение». Тушите рагу 30 минут. Подавайте рагу с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Овощное рагу (все смешал и готово):

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Овощное рагу (все смешал и готово)"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
шампиньоны с картошкой

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
шашлык из скумбрии