Сезонные рецепты:
Овощи печеные в духовке
Овощи, запеченные в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На гарнир к мясу или рыбе чудесно подойдет этот классный рецепт. Рекомендую вам попробовать этот несложный способ, как приготовить овощи, запеченные в духовке, с потрясающе ароматной заправкой.
Описание приготовления:
Хочу обратить ваше внимание на то, что набор овощей, указанный ниже, это лишь один из возможных вариантов. Таким образом вы можете запекать абсолютно любые овощи, которые вам по душе. Пробуйте разные сочетания, чтобы найти свой идеальный гарнир. Рекомендую запомнить рецепт и повторить его в домашних условиях!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 800 грамм
- Сладкий перец 1-2 штук
- Лук-шалот 3 штуки
- Баклажан 1 штука
- Чеснок 2-4 зубчиков
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Винный уксус 3 ч. ложки
- Соль и перец По вкусу
- Сушеные травы По вкусу (базилик, орегано, тимьян и т. д.)
Количество порций
6
Калорийность
86 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Овощи, запеченные в духовке"
1. Картофель очистите и нарежьте небольшими ломтиками. Выложите в жаропрочную форму.
2. Добавьте нарезанный шалот.
3. Средними кубиками измельчите сладкий перец.
4. Вымойте, обсушите и нарежьте баклажан.
5. В небольшой мисочке соедините сушеные травы с растительным маслом, солью, перцем и уксусом.
6. Пропустите через пресс чеснок и тщательно все перемешайте.
7. Полейте заправкой овощи и аккуратно перемешайте.
8. Все, овощи готовы отправляться в разогретую до 180 градусов духовку.
9. Запекайте блюдо около часа. Каждые 15 минут аккуратно перемешивайте, чтобы овощи равномерно пропекались.
10. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощи, запеченные в духовке
4.7
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ольга Пациора 
14.07.2019 14:51
Очень вкусно! К овощам добавила цветную капусту и заменила лук-шалот на репчатый. Спасибо за рецепт!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов