В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Овощи запеченные в чесночном маринаде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю попробовать интересный вариант приготовления овощей в духовке. Предварительно они маринуются в чесночном маринаде, поэтому получаются ароматным и сочными.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овощи запечённые в чесночном маринаде. Из овощей также можно использовать морковь, стручковую фасоль и помидоры черри. Винный уксус можно заменить на яблочный или рисовый. Такие овощи можно подавать и как закуску, и как гарнир.Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 1 штука
- Цукини 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Лук красный 1/2 штуки
- Сухие итальянские травы 1/2 ч. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Перец сладкий 1 штука
- Уксус винный белый 1 ч. ложка
Количество порций
2
Калорийность
52 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Овощи запеченные в чесночном маринаде"
Подготовьте все ингредиенты.
Крупно нарежьте сладкий перец, красный лук, кабачок и баклажан.
Для маринада смешайте уксус, сушеные итальянские травы, растительное масло, соль, черный молотый перец и пропущенный через пресс чеснок.
Полейте овощи чесночным маринадом и уберите в холодильник мариноваться на 1 час.
Переложите овощи в форму для выпечки.
Накройте фольгой. Выпекайте 25-30 минут в разогретой до 200 градусов духовке. После снимите фольгу и готовьте еще 15-20 минут.
Овощи запеченные в чесночном маринаде готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Овощи запеченные в чесночном маринаде
3.8
6
Похожие рецепты:
Овощи в духовке под соусом
Запеченные перцы с чесноком
Овощи, запеченные под соусом
Овощи запеченные в соевом соусе
Овощи, запеченные в духовке
Овощи запеченные в рукаве в духовке
Овощи гриль в духовке
Овощи, запеченные в духовке с сыром
Кабачки, запеченные с чесноком и помидорами
Овощи с гранатовым соусом
Курица в чесночно-луковом маринаде запечённая в духовке
Овощи на гриле в духовке
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов