В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Отбивные на косточке с картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отбивные на косточке с картошкой - самый простой и вкусный ужин для мужчины! Бараньи отбивные с чесноком, да еще и с жаренной картошечкой! Как же вкусно! После такого ужина долго не проголодаешься!
Описание приготовления:
Отбивные на косточке с картошкой очень легко готовить. Мясо режете на порционные куски, картошку чистите и тоже режете на равные кружочки. Ставите сразу две сковороды, наливаете добро масла, разогреваете его и быстро жарите мясо и картофель. Пока процесс идет, тут же готовите пасту из чеснока. Я рекомендую использовать блендер. За пару минут до готовности добавляете чесночную пасту. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Баранина 1 кг
- Картофель 1 кг
- Чеснок 1 штука (головка)
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Вода 100 грамм
- Соль, перец По вкусу
- Масло 200 грамм
- Уксус винный 1/4 стакана
Количество порций
4
Как приготовить "Отбивные на косточке с картошкой"
В большом количестве масла жарить картофель.
На другой сковороде разогреть оставшееся масло и жарить отбивные до коричневого цвета.
В ступке растереть чеснок.
Добавить уксус и воду, мешать до однородной пасты.
Половину пасты из чеснока добавьте к мясу.
Другую половину - к картофелю. Перемешайте.
К мясу и картофелю добавьте специи по вкусу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Отбивные на косточке с картошкой
5.0
1
Похожие рецепты:
Отбивные с картошкой в духовке
Свиная отбивная
Свиная отбивная со спагетти
Телячьи отбивные с анчоусами
Свиная отбивная, завернутая в бекон, в пикантном соусе
Отбивные по-вьетнамски
Запанированные свиные отбивные
Запанированные свиные отбивные с горчицей
Свиные отбивные с лимоном и петрушкой
Свиные отбивные на гриле с луком
Свиные отбивные в соусе из вишни и ревеня
Свиные отбивные с яблоками и изюмом
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов