В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Свиная отбивная
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой рецепт отбивных для почитателей жареной свининки. Пошаговое приготовление с фотографиями.
Состав / Ингредиенты:
- Свиные отбивные 8 штук
- Соль 1 ч. ложка
- Черный перец 1 ч. ложка
- Кайенский перец 1 щепотка (по вкусу)
- Сливочное масло 1 ст. ложка
Количество порций
8
Калорийность
472 ккал
Калорийность
2 г
Белки
48 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Свиная отбивная"
Смешать муку, соль, черный и кайенский перец.
Приправить каждый кусочек свинины.
Обвалять отбивные в смеси муки и перца.
В нагретую сковороду залить растительное масло.
Растопить кусочек сливочного масла.
Обжаривать мясо около 3 минут с одной стороны.
Перевернуть щипцами и готовить еще около 2 минут.
В качестве гарнира можно подать картофельное пюре или макаронные изделия.
Оценить рецепт Свиная отбивная
4.5
39
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Свиная отбивная с грибами
Свиная отбивная в панировке
Свиная отбивная, завернутая в бекон, в пикантном соусе
Свиная отбивная со спагетти
Острые свиные отбивные
Свиные отбивные в кляре
Свиные отбивные в винном соусе
Oтбивная на косточке
Отбивные в духовке
Запанированные свиные отбивные
Свиные отбивные с вином и чесноком
Свиные отбивные с сыром
Комментарии :
Эпаминонд
01.07.2014 11:05
Не желает ли уважаемый автор раскрыть тайну названия этого блюда? Почему свиная ОТБИВНАЯ? Или это ему самому невдомек?
Vostro53 
17.06.2012 15:32
Как люблю свежую жареную свининку.Рос в деревне,там резали поросят и после разделки сразу готовили и кушали.Такой вкусноты нет в мясе с магазане.Не то. 
Отбивные - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов