Оладьи на кислой сметане



Приготовил :  
11.10.2019
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас осталась кислая сметана, или же просто у вас застоялась сметана на полке холодильника, ее можно применить для очень вкусного блюда, готовим оладьи на кислой сметане.

Описание приготовления:

Оладьи на кислой сметане можно приготовить сладкие, можно их сделать с зеленью и чесноком. Оладьи получаются очень вкусными, нежными, аппетитными. Подавать оладьи к столу можно с разными ягодами или фруктами, можно добавить сметану, мед, варенье или джем. Если ваша сметана скисла, даже и не думайте ее выбрасывать, приготовьте такие оладьи.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана / Пшеничная мука
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кислая сметана  — 250 Грамм
  • Яйца куриные  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 6-7 Ст. ложек
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахар  — По вкусу
  • Масло растительное  — 4 Ст. ложки
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Оладьи на кислой сметане"

Оладьи на кислой сметане - фото шаг 1
Подготовьте продукты по списку.
Оладьи на кислой сметане - фото шаг 2
Кислую сметану переложите в миску, добавьте куриное яйцо.
Оладьи на кислой сметане - фото шаг 3
Добавьте в сметану пшеничную муку, соль и сахар.
Оладьи на кислой сметане - фото шаг 4
Количество муки варьируйте. Можно сделать не сладкие оладьи, тогда вместо сахара добавьте молотый перец и соль. Добавьте разрыхлитель.
Оладьи на кислой сметане - фото шаг 5
Перемешайте все до однородности.
Оладьи на кислой сметане - фото шаг 6
Жарьте оладьи на растительном масле по несколько минут с каждой стороны.
Оладьи на кислой сметане - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Оладьи на кислой сметане:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Оладьи на кислой сметане"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика