Оладьи на кефире с яблоками
Оладьи из яблок на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашняя выпечка хороша тем, что с ней можно экспериментировать бесчисленное множество раз. Вот, например, хочу предложить вам оригинальный вариант, как приготовить оладьи из яблок на кефире.
Описание приготовления:
Обращаю ваше внимание на то, что в начинку можно использовать яблочки как кусочками, так и тертые на терке или даже в виде пюре. Такие оладушки наверняка по достоинству оценят и взрослые, и детки. Тесто получается нежным, воздушным и чудесно сочетается с фруктами. Для аромата, кстати, можно добавить в рецепт корицу, если вы ее любите :)Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Яблоко 1-2 штук
- Яйцо 2 штуки
- Сахар По вкусу
- Соль и сода 1 щепотка
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
4
Как приготовить "Оладьи из яблок на кефире"
1. Наш скромный набор ингредиентов.
2. Яйца с сахаром взбейте в глубокой мисочке.
3. Добавьте соль и просеянную муку.
4. Тщательно взбейте, чтобы в тесте не было комочков.
5. Яблочки вымойте, обсушите, удалите сердцевину и при желании очистите кожицу. Измельчите и добавьте в тесто.
6. В конце добавьте соду, аккуратно перемешайте. Разогрейте на сковороде масло, ложкой выкладывайте тесто и жарьте оладьи под крышкой.
7. Перед подачей можно выложить их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла и присыпать сахарной пудрой, например.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Оладьи из яблок на кефире
4.5
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
24.05.2025 16:28
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов