Сезонные рецепты:
Мясо по-грузински в духовке
Мясо по-грузински
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как рецепт, так и вкус блюда может быть разным. Существуют блюда мяса по-грузински на вине или с грецкими орехами. У меня простой рецепт вкуснейшего блюда. Все доступно.
Описание приготовления:
Мясо по-грузински готовится предельно просто. Понадобится говядина, лук, чернослив и специи. Уцхо-сунели готовят из голубого пажитника, у пряности легкий ореховый привкус. Если желаете, можете заменить ее на хмели-сунели. Итак, все ингредиенты режем, выкладываем в горшочек и запекаем в духовке или печи.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 1 кг
- Уцхо-сунели 1 ст. ложка
- Лук репчатый 2 штуки
- Соль По вкусу
- Чернослив 50 грамм
- Растительное масло 50 мл
Количество порций
6
Калорийность
201 ккал
Калорийность
0 г
Белки
15 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Мясо по-грузински"
Репчатый лук нарезаем полукольцами. Промываем под холодной водой. Отжимаем лишнюю воду.
Говядину нарезать кубиком. Добавить лук, уцхо-сунели в молотом виде. Добавить нарезанный чернослив. Влить 2 ст. ложки растительного масла и все перемешать.
Мясо затянуть пленкой и поставить в холодильник на 1 час. Достать, посолить и перемешать. Выложить в горшочек.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Закройте горшочек крышкой. Запекайте 1 час в духовке.
Горячим подайте к столу.
Оценить рецепт Мясо по-грузински
4.1
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
20.02.2018 18:20
Обед на скорую руку - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов