Сезонные рецепты:
Чахохбили из курицы по-грузински
Чахохбили грузинский
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Знаете ли вы, как приготовить чахохбили грузинский? Вкусное, пряное и сочное блюдо из куриного мяса, в которое добавляют огромное количество специй. Можно купить готовый набор или смешать подходящие.
Описание приготовления:
Для блюда используются любые части курицы. Можно нарезать ее крупно или небольшими кусочками. К чахохбили обязательно добавляют томаты и свежую зелень. Подавайте его сразу, можно как самостоятельно блюдо или сделать к нему гарнир из овощей на гриле (например, баклажаны).Состав / Ингредиенты:
- Курица 0,5 кг
- Лук 1 штука
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Базилик По вкусу (свежий )
- Кориандр По вкусу (свежий )
- Хмели-сунели По вкусу
- Помидор 1 штука
- Чили 1 штука
- Соль, черный молотый перец По вкусу
- Сахар По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
42 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Чахохбили грузинский"
1. Нарежьте куриное мясо кусочками небольшого размера. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте мясо на большом огне несколько минут.
2. Очистите и нарежьте кубиками лук, выложите его к курице и обжаривайте до мягкости.
3. Меленько нарежьте стручок перца чили, выложите его в сковороду, поперчите и добавьте хмели-сунели, все смешайте.
4. Томаты нарежьте маленьким кубиками и выложите в сковороду к мясу, добавьте сахар.
5. Готовьте на слабом огне около 10 минут.
6. Очистите чеснок, измельчите его ножом, нарежьте мелко зелень и добавьте все в сковороду.
7. Подавайте блюдо сразу после приготовления.
Оценить рецепт Чахохбили грузинский
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Чахохбили - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов