Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Отбивные / Мясо по-французски /
Мясо по-французски в духовке
Мясо по-французски в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мясо по-французски в духовке мы готовим еще с советских времен, это было самое козырное блюдо на всех домашних вечеринках. Все у нас было: мясо, сыр, лук, картофель и перец с солью! И было вкусно!
Описание приготовления:
Мясо по-французски в духовке можно делать в самых разных вариантах, вместо свинины можно взять курицу, баранину или индейку. Можно готовить мясо по-французски без грибов (что кстати, соответствует классике). Я не знаю готовят ли так мясо во Франции, но сколько себя помню, этот рецепт всегда назывался "мясо по-французски в духовке". Может мы тогда слишком любили Францию?)). Но рецепт безумно вкусный, рекомендую его освоить всем, кто еще не готовил мясо по-французски! Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Соль, перец По вкусу
- Свинина 900 грамм
- Лук 2-4 штук
- Сыр 400-600 грамм
- Картофель 700 грамм
- Майонез 150-200 грамм
- Шампиньоны 400 грамм (по желанию)
Количество порций
4
Калорийность
198 ккал
Калорийность
16 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Мясо по-французски в духовке"
Мясо нарезать ломтиками и хорошо отбить.
Картофель выложить на дно формы, а на него выложить мясо.
На мясо выложить слой лука и грибов.
Все посыпать сыром и залить майонезом.
Запекать около часа при 160 градусах.
Оценить рецепт Мясо по-французски в духовке
4.0
62
Редакция рекомендует:
Классический рецепт мяса по-французски
Мясо по-французски (лучший рецепт)
Говядина по-французски в духовке
Мясо по-французски в фольге
Оригинальный рецепт мяса по-французски
Мясо по-французски из говядины
Мясо по-французски в духовке с помидорами
Мясо по-французски со сметаной
Мясо по-французски в духовке с грибами
Мясо по-французски с грибами и сыром (очень вкусно!)
Мясо по-французски с помидорами
Мясо по-французски с фаршем
Отбивные - лучшие 10 рецептов
- Отбивные с болгарским перцем
- Отбивные из свинины с перцем
- Куриные отбивные с перцем
- Свиные отбивные в картофельном кляре на сковороде
- Отбивные из оленины
- Ленивые отбивные на сковороде
- Отбивные в чесночно-укропном маринаде
- Запечённые отбивные из куриных голеней
- Свиные отбивные с брокколи и сыром
- Свинина с маринованными помидорами
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов