Мясо по-французски с шампиньонами
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Мясо по-французски / Мясо по-французски с грибами и сыром (очень вкусно!)
Мясо по-французски с грибами и сыром (очень вкусно!)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Никто не откажется от аппетитного мяса по-французски с грибами и сыром, удивительно вкусного и сочного. Из разряда праздничных блюд оно давно перекочевало в ежедневный рацион. Вот так его готовлю я.
Описание приготовления:
Нет большого секрета в том, как приготовить мясо по-французски. Кладите побольше лука и побольше сыра :) Продукты рассчитаны на стандартный противень. Мясо используйте по своему вкусу: свинину, говядину или куриное филе.Состав / Ингредиенты:
- Грибы 500 грамм
- Мясо 800 грамм
- Лук 600 грамм
- Сыр твердый 250 грамм
- Майонез 2 ст. ложки
- Растительное масло 100 грамм
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
183 ккал
Калорийность
12 г
Белки
14 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Мясо по-французски с грибами и сыром (очень вкусно!)"
Грибы помойте и очистите. Нарежьте небольшими пластинами. Поджарьте на сковороде, чтобы ушла лишняя влага.
Нарежьте мясо на пластины по 2 см толщиной, отбейте молоточком, как на отбивные.
Посолите мясо, добавьте перца и майонеза, перемешайте и оставьте мариноваться.
Лук нарежьте кольцами.
Сыр натрите на крупной терке.
Разрежьте рукав для запекания, застелите им противень. Смажьте пленку растительным маслом, выложите первым слоем луковую "подушку".
На лук выложите мясо в один слой, сверху — грибы, а последним слоем сыр. Запекайте при температуре 190-200 градусов 50-60 минут, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мясо по-французски с грибами и сыром (очень вкусно!)
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов