Главная / Каталог рецептов / Блюда в фольге / Мясо маринованное, запеченное в фольге

Мясо маринованное, запеченное в фольге



20.06.2017
Время приготовления: 5 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Выбор мяса — это ответственное занятие. От его качества зависит вкус блюда. Но всё может пойти в худшую сторону, если подготовить мясо неправильно. Нужно иметь в виду проверенные рецепты, как этот.

Описание приготовления:

Те, кто любит пряное мясо, точно оценит данное горячее блюдо. Поджаристая корочка с мягкой сердцевиной на кости — идеальный вариант для ужина на компанию из 5-6 человек. Я описала для вас, как приготовить мясо маринованное, запеченное в фольге. Мой выбор пал на говяжьи рёбра.

Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Состав / Ингредиенты:

  • Говяжьи ребра 1100 грамм
  • Лук гранулированный 1 ст. ложка
  • Чеснок гранулированный 1 ст. ложка
  • Сахар коричневый 2 ст. ложки
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Кумин 0,5 ч. ложки
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Перец чили 1 ч. ложка (сухой)
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Соус барбекю 2 ст. ложки
Количество порций 5

Как приготовить "Мясо маринованное, запеченное в фольге"

В миске смешайте паприку, кумин, соль, перец, сахар, лук и чеснок.
Промытые и обсушенные рёбра натрите смесью из приправ.
Оставьте мясо мариноваться в плотно закрытом пакете на 1-2 часа в холодильнике.
Духовой шкаф разогрейте до 250 градусов. Подготовленную говядину уложите на противень с фольгой.
Заверните мясо в фольгу и отправьте его в духовку на 3-4 часа.
Готовые рёбра обмажьте соусом барбекю. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мясо маринованное, запеченное в фольге
3.0 2
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
торт спартак рецепт с фото

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
турецкие национальные блюда
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи