Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Семга / Семга, запеченная в фольге с сыром

Семга, запеченная в фольге с сыром



Приготовил :  
27.12.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт необычайно вкусной рыбы. Можно приготовить семгу, запеченную в фольге с сыром и для повседневного стола, и на праздничный будет поставить не стыдно. Очень рекомендую!

Описание приготовления:

Таким образом можно приготовить практически любую любимую рыбку. В любом случае получается очень вкусно и благодарность едоков вам будет гарантированна. Подавать это блюдо можно как самостоятельно, так и с любыми свежими овощами, картофелем или рисом.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Семга  — 2 Штуки (стейки)
  • Помидор  — 1 Штука
  • Сыр  — 70 Грамм
  • Майонез  — 2 Чайных ложки
  • Лимон  — 1/3 Штуки
  • Укроп  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Семга, запеченная в фольге с сыром"

Семга, запеченная в фольге с сыром - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Семга, запеченная в фольге с сыром - фото шаг 2
Возьмите фольгу, сверните ее пополам и сделайте своеобразные кармашки-лодочки. Я просто оборачиваю фольгой дно небольшой кастрюльки, подходящей по размеру, а потом руками подворачиваю края до необходимой высоты.
Семга, запеченная в фольге с сыром - фото шаг 3
Стейки семги натрите солью и перцем с двух сторон, полейте соком лимона и выложите в фольгу. По одному на каждую порцию соответственно.
Семга, запеченная в фольге с сыром - фото шаг 4
Сверху посыпьте стейки свежим укропом.
Семга, запеченная в фольге с сыром - фото шаг 5
Положите наверх нарезанные дольками помидоры.
Семга, запеченная в фольге с сыром - фото шаг 6
Смажьте помидоры майонезом и посыпьте все тертым сыром. Запекайте при 180 градусах около 30 минут. Заворачивать фольгу не обязательно, сыр в процессе образует аппетитную румяную сырную корочку, благодаря которой все соки и ароматы запечатываются внутри.
Семга, запеченная в фольге с сыром - фото шаг 7
Семга, запеченная в фольге с сыром готова. Блюдо очень нежное, сочное и невероятно вкусное! Приятного аппетита!

Совет от повара:

Фольгу можно заменить на бумагу для выпечки.

Оценить рецепт Семга, запеченная в фольге с сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

1lona 10.01.2020 15:45 «Ответить

хороший рецепт, мне пригодится, думаю так можно любую рыку запечь) :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Вика Василенко 28.12.2018 14:33 «Ответить

Вкуснятина!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 28.12.2018 16:02 «Ответить

Ага, спасибо!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?