Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Фрукты / Сухофрукты / Курага / Чернослив / Мясные рулетики с черносливом и курагой
Мясные рулетики с черносливом и курагой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мясные блюда могут выглядеть как настоящий шедевр, и этот рецепт —
тому подтверждение! Здесь вы узнаете, как приготовить мясные рулетики с черносливом и курагой, мясное блюдо с изюминкой.
Описание приготовления:
После того, как я прочла этот рецепт, мясные рулетики с курагой и черносливом стали любым горячим блюдом нашей семьи. Такие рулетики подойдут для любого застолья: Дня рождения, свадьбы, Нового года и праздничного ужина. Обязательно используйте сладкую горчицу, так как она делает вкус чернослива и кураги более ярким и насыщенным. Подавать такие рулетики можно с ягодным или фруктовым острым соусом, а во время подачи украсить их зеленью, маслинами и кусочками сухофруктов.Состав / Ингредиенты:
- Филе свиное 650-700 Грамм
- Чернослив 100 Грамм
- Курага 100 Грамм
- Горчица сладкая 40-50 Грамм
- Хмели-сунели 5-10 Грамм
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Мясные рулетики с черносливом и курагой"
1. Свиное филе нарежьте ломтями толщиной 1 см и слегка отбейте молотком с двух сторон. Каждый кусочек с одной стороны посыпьте хмели-сунели, слегка посолите, а другую сторону смажьте сладкой горчицей.
2. Оставьте мясо мариноваться на 30 минут при комнатной температуре. Чернослив без косточек и курагу залейте кипятком и оставьте на 15 минут. Слейте воду и обсушите сухофрукты бумажными полотенцами.
3. На кусочек мяса положите несколько кусочков кураги, на другой — чернослива, и сверните в тугой рулет. На разогретую сковороду налейте несколько ложек растительного масла и обжарьте каждый рулетик, начиная со стороны шва.
4. Заготовки сложите в огнеупорную форму швом вниз. На форму оденьте рукав для запекания, закройте его и доведите мясо до готовности в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут.
Оценить рецепт Мясные рулетики с черносливом и курагой
4.5,
всего
2

Рекомендуем рецепты:
Свиное фрикасе по-гречески
Тефтели с перловкой
Смузи с фруктами и авокадо
Гуляш из телятины и квашеной капусты
Баранина с тыквой
Свиное фрикасе по-гречески
Тефтели с перловкой
Смузи с фруктами и авокадо
Гуляш из телятины и квашеной капусты
Баранина с тыквой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ