Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой / Куриные рулетики с курагой и беконом

Куриные рулетики с курагой и беконом

12.12.2016
Время приготовления: 40 мин

Если вы ищите новенькие, интересные рецепты, чтобы пополнить свою кулинарную копилку, тогда рекомендую взглянуть на это потрясающе аппетитное, изысканное и удивительно вкусное блюдо.

Описание приготовления:

Хочу поделиться потрясающим способом, как приготовить фаршированную курагу, запеченную в беконе и курином филе. Этот потрясающий рулет чудесно подойдет как в качестве основного блюда, так и как закуска на повседневный или праздничный стол. Потрясающее сочетание сладкой кураги и пикантного чеснока…это блюдо для истинных гурманов!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Фрукты / Сухофрукты / Курага / Субпродукты / Бекон

Блюдо: Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 2-3 зубчиков
Курага 50 грамм (крупная)
Бекон 4 ломтика
Куриное филе 1 штука
Горчица 1 по вкусу (по желанию)
Соль и перец 1 по вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Куриные рулетики с курагой и беконом"

Куриные рулетики с курагой и беконом - фото шаг 1

1. Для начала залейте горячей водой курагу, чтобы она стала более мягкой. Очистите чеснок, нарежьте его тонкими пластинками. Обсушите курагу, сделайте в ней надрезы, внутрь которых поместите чеснок.

Куриные рулетики с курагой и беконом - фото шаг 2

2. Можно запекать такую курагу только в беконе, но вкуснее и сытнее получится, если добавить куриное филе. Вымойте, обсушите и отбейте его аккуратно.

Куриные рулетики с курагой и беконом - фото шаг 3

3. Посолите и поперчите филе по вкусу. Смажьте тонким слоем горчицы, выложите на край фаршированную курагу.

Куриные рулетики с курагой и беконом - фото шаг 4

4. Аккуратно сверните рулетом, который затем заверните в бекон. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.

Куриные рулетики с курагой и беконом - фото шаг 5

5. Примерно через 20 минут образуется аппетитная румяная корочка, а курочка как следует проготовится. Остудите немного, а потом нарежьте порционными кусочками. Можно подавать блюдо к столу.

Оценить рецепт Куриные рулетики с курагой и беконом