Мясные рулетики с черносливом и курагой
Мясные рулетики с черносливом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чтобы удивить гостей или своих домочадцев можно приготовить что-нибудь совсем простое, но очень вкусное. И рецепт мясных рулетиков с черносливом с фото Вам в этом поможет, попробуйте!
Описание приготовления:
Мне захотелось на праздник приготовить что-нибудь необычное, я взяла классический рецепт мясных рулетиков с черносливом и поэкспериментировала с начинкой. Смазанное майонезом мясо получилось мягким, а чесночок придал рулетикам пикантный вкус и аромат. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 грамм ((Шейка))
- Чернослив 150 грамм
- Болгарский перец 1 штука
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Зелень петрушки 20 грамм
- Майонез 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
239 ккал
Калорийность
18 г
Белки
6 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Мясные рулетики с черносливом"
Мясо нарезаем пластами, отбиваем с двух сторон. Отбитые кусочки солим и перчим с двух сторон.
Для начинки используем чернослив без косточки, затем заливаем его кипятком, чтобы сделать мягче. Нарезаем кусочками.
Измельчить зелень петрушки.
Чеснок мелко порубить.
Из болгарского перца удалить семена и плодоножку, нарезать мелкими кубиками.
Отбитые кусочки мяса смазываем майонезом, равномерно распределяем начинку: рубленный чеснок, зелень петрушки, болгарский перец и чернослив. Мясо сворачиваем рулетом и закалываем зубочисткой.
Выкладываем рулетики на смазанный растительным маслом противень и выпекаем 30-40 минут в духовке, разогретой до 180-200 градусов.
Оценить рецепт Мясные рулетики с черносливом
3.8
20
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов