Мясной рулет "Любимый"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рулет из мясного фарша — это интересное блюдо для праздника, его можно приготовить с разными начинками. Существует много вариаций мясного рулета, а это — мой любимый вариант. Делюсь!
Описание приготовления:
Благодаря "шубке" из бекона мясной рулет получается сочным, ароматным, мягким и в то же время не теряет форму при разрезе. Очень рекомендую приготовить такое блюдо на праздничный стол или для семейного обеда. Из многочисленных вариантов рулетов из фарша этот — мой самый любимый! Пробуйте, приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Бекон 10 Ломтиков
- Молоко 1 Стакан
- Яйцо 4 Штуки
- Хлеб 6 Ломтиков
- Говяжий фарш 1 Килограмм
- Горчица 1 Чайная ложка (порошок)
- Пармезан 1 Стакан (тертый)
- Петрушка 1 Пучок
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Мясной рулет "Любимый""
1. Смочите хлеб в молоке.
2. Смешайте фарш, хлеб, пармезан, измельченную петрушку, соль и перец в большой миске.
3. Вбейте в смесь фарша яйца и перемешайте.
4. Сформируйте из фарша на рельефной сковороде большой пласт толщиной в 3-4 сантиметра.
5. Накройте фарш ломтиками бекона.
6. Смешайте кетчуп, горчицу и сахар. Полейте соусом на бекон.
7. Запекайте мясной рулет при температуре 180 градусов в течение сорока минут, подливая соус на фарш.
Оценить рецепт Мясной рулет "Любимый"
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Стейк с луком, перцем и фасолью
Пирог с сыром и колбасой в мультиварке
Пицца по-гавайски
Ребрышки по-канадски
Говядина "Фламбе"
Стейк с луком, перцем и фасолью
Пирог с сыром и колбасой в мультиварке
Пицца по-гавайски
Ребрышки по-канадски
Говядина "Фламбе"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ