Готовим в духовке:
Мясной рулет "Любимый"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рулет из мясного фарша — это интересное блюдо для праздника, его можно приготовить с разными начинками. Существует много вариаций мясного рулета, а это — мой любимый вариант. Делюсь!
Описание приготовления:
Благодаря "шубке" из бекона мясной рулет получается сочным, ароматным, мягким и в то же время не теряет форму при разрезе. Очень рекомендую приготовить такое блюдо на праздничный стол или для семейного обеда. Из многочисленных вариантов рулетов из фарша этот — мой самый любимый! Пробуйте, приятного аппетита!Ингредиенты:
- Говяжий фарш — 1 Килограмм
- Молоко — 1 Стакан
- Хлеб — 6 Ломтиков
- Пармезан — 1 Стакан (тертый)
- Яйцо — 4 Штуки
- Бекон — 10 Ломтиков
- Петрушка — 1 Пучок
- Горчица — 1 Чайная ложка (порошок)
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 8
Как приготовить "Мясной рулет "Любимый""
1. Смочите хлеб в молоке.
2. Смешайте фарш, хлеб, пармезан, измельченную петрушку, соль и перец в большой миске.
3. Вбейте в смесь фарша яйца и перемешайте.
4. Сформируйте из фарша на рельефной сковороде большой пласт толщиной в 3-4 сантиметра.
5. Накройте фарш ломтиками бекона.
6. Смешайте кетчуп, горчицу и сахар. Полейте соусом на бекон.
7. Запекайте мясной рулет при температуре 180 градусов в течение сорока минут, подливая соус на фарш.
Оценить рецепт Мясной рулет "Любимый":
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1
Рекомендуем рецепты:
Мясная радуга
Подливка из говядины
Свинина, запеченная со сливами
Суп "Северный"
Рецепт салата из говяжьего языка
Мясная радуга
Подливка из говядины
Свинина, запеченная со сливами
Суп "Северный"
Рецепт салата из говяжьего языка
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Рулеты - лучшие 10 рецептов
- Куриные рулетики с ананасом
- Мясной рулет "Любимый"
- Говяжьи рулетики с сыром и зеленью
- Куриные рулеты с сыром и рукколой
- Мясной рулет с грибами в слоеном тесте
- Куриное мясо "Кордон блю"
- Рулеты из хека на овощной подушке
- Фаршированный куриный рулет
- Рулет из говядины под сыром
- Куриные рулетики с помидорами и сыром
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
