Рулет из фарша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В холодильнике лежит фарш, а на котлеты и смотреть не хочется? Знакомая картина. Можно, конечно, наделать пельменей, но это дело не быстрое. А можно приготовить замечательный рулет из фарша.
Описание приготовления:
Рулет из фарша - одно из немногих многофункциональных блюд. Универсальность его в том, что он может быть и горячим самостоятельным блюдом, и красивой закуской на праздничном столе. Его можно кушать и с пылу, с жару, и достав из холодильника. Готовить его достаточно просто. Рецепт рулета из фарша поможет вам все сделать правильно, и нигде не ошибиться. А результатом будет довольна вся семья. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Говяжий фарш 500 грамм
- Белый хлеб 2-3 ломтиков
- Молоко 1 стакан
- Лук репчатый 1 штука
- Яйца 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Рулет из фарша"
Белый хлеб залить половиной стакана молока. Дать ему полежать в молоке, затем хорошо размять.
К измельченному хлебу добавить фарш, яйцо, соль и перец. Хорошо вымешать.
2 яйца смешать с половиной стакана молока. Добавить соль, перец, взбить.
Яично-молочную смесь вылить на сковороду и сделать омлет.
Морковь вымыть, натереть на терке.
Лук почистить, порезать.
Обжарить на сковороде лук и морковь до золотистого цвета.
На фольгу выложить подготовленный фарш и распределить его ровным слоем. На фарш выложить омлет и обжаренные овощи. Поднимая фольгу свернуть фарш в рулет.
Готовый рулет завернуть в фольгу, положить на противень. В противень налить немного воды. Поставить запекаться в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов. Подавать рулет можно и холодным, и горячим. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рулет из фарша
4.1
44
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Рулет из мясного фарша
Мясной рулет из фарша с начинкой
Мясной рулет "Любимый"
Мясной рулет из фарша с яйцом
Рулет из фарша с яйцами
Классический мясной рулет
Рулет из фарша в духовке
Мясной рулет из фарша в духовке
Рулет из куриного фарша
Мясной рулет с яйцом, как в садике
Рулет из фарша с грибами
Мясной рулет в кляре
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
зубатка рецепт фото
Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
торт день и ночь рецепт классический
зубатка рецепт фото
Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
торт день и ночь рецепт классический