Морские гребешки
Морской гребешок
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как приготовить морской гребешок? Можно найти массу ответов в интернете. Делюсь с вами проверенным личным рецептом, который за небольшое количество времени и минимум хлопот порадует вас результатом.
Описание приготовления:
Морской гребешок – это моллюск, который содержит витамины, различные минералы и микроэлементы. Морской гребешок можно жарить, тушить, варить, запекать, а также добавлять в различные блюда. Мясо морских гребешков очень нежное, на вкус сладковатое, оно считается изысканным деликатесом. Удивите своих гостей изысканным блюдом.Состав / Ингредиенты:
- Гребешки 500 грамм
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Масло сливочное 4 ст. ложки
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Перец По вкусу
- Зелень 1 пучок
Количество порций
4
Калорийность
242 ккал
Калорийность
13 г
Белки
21 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Морской гребешок"
Промойте гребешки под прохладной проточной водой.
Просушите кухоным или бумажным полотенцем.
Сухие гребешки переложите на тарелку.
Разогрейте оливковое и сливочное масло на сковородке.
Порубите ножом чеснок и обжарьте на разогретом масле 1-2 минуты.
Добавьте гребешки, посыпьте их солью и перцем. Готовьте в течение шести минут, переворачивая. Подавайте с любым гарниром, украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Морской гребешок
5.0
2
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов