Подготовьте все необходимые ингредиенты. Гребешки заранее разморозьте, слейте всю жидкость, промокните мясо бумажными полотенцами.
Выложите гребешки в ракушках на разделочную доску, мясо посолите и поперчите по вкусу.
Сверху на каждый гребешок выложите по маленькому кусочку сливочного масла.
И присыпьте каждый гребешок натертым твердым сыром.
Переложите гребешки в огнеупорную форму и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 5-7 минут, сыр должен хорошо расплавиться.
Вкуснейшие гребешки в раковинах под сыром готовы! Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!