В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Гребешки в сливочном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличное морское блюдо к вашему столу - гребешки в сливочном соусе. Легко готовятся, а за счет ароматного соуса имеют очень изысканный вкус. К тому же блюдо очень привлекательно выглядит на столе!
Описание приготовления:
Простой рецепт приготовления гребешков в сливочном соусе, к вашим услугам. Все что вам понадобится на кухне это: гребешки, петрушка, соль, лук репчатый, масло оливковое, масло сливочное, сливки и чеснок. Если вы предпочитаете острые блюда - добавьте еще специй на свое усмотрение, главное не переборщить. В качестве гарнира отлично подойдет, например, отварной картофель или макароны. Пробуйте, экспериментируйте на кухне, удачи!Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2 зубчика
- Морские гребешки 6 штук
- Сливки 1/2 стакана
- Сыр Пармезан 10 грамм
- Петрушка 2 штуки (веточки)
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Лук репчатый 1 штука
- Перец По вкусу
- Вино белое сухое 20 мл
Количество порций
2
Как приготовить "Гребешки в сливочном соусе"
Гребешки разрежьте пополам.
Лук и чеснок мелко нарежьте.
Зелень мелко порубите.
На раскаленной сковороде обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета. Жарить на оливковом масле.
Добавьте гребешки, соль и перец. Жарьте пару минут.
Налейте белого вина и подождите пока оно испарится.
Теперь очередь сливок.
Добавьте на сковороду петрушку и сыр пармезан.
Доведите блюдо до кипения 2-3 минуты и снимите с огня.
Все готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Гребешки в сливочном соусе
4.4
28
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Гребешки под соусом
Гребешки на сковороде
Морские гребешки со сливочной кукурузой
Мидии в сливочном соусе
Морские гребешки с фондю из лука-порея
Морские гребешки
Сливочные мидии
Мидии в сливочно-горчичном соусе
Жареные гребешки с соусом
Морепродукты в сливочном соусе
Мидии в сливочном соусе с сыром
Мидии в сливочно-чесночном соусе
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
рецепты из морского окуня
Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
лимонный тарт
рецепты из морского окуня
Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
лимонный тарт