Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Суфле / Морковно-шпинатное суфле

Морковно-шпинатное суфле

27.02.2018
Время приготовления: 50 мин

Это легкое, красочное и полезное блюдо придется по вкусу тем, кто следит за фигурой, ведь нежное и воздушное суфле отлично подойдет для обеда или легкого ужина. Готовится просто, а получится вкусно!

Описание приготовления:

Вкусное, красивое и интересное на вкус блюдо, которое вы обязательно должны приготовить. Для легкого обеда или ужина, да и для вечеринки с подругами это блюдо подойдет идеально. Готовится оно несложно, и справится с готовкой даже человек далекий от кулинарии:)

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Шпинат / Молочные продукты / Молоко / Сыр / Мука / Яйца / Пармезан

Блюдо: Выпечка / Суфле

Состав / Ингредиенты:

Морковь вареная 200 грамм (очищенная)
Шпинат 75-80 грамм
Пармезан 50 грамм
Яйца 1 штука
Молоко 200 мл
Масло сливочное 30 грамм
Мука пшеничная 20 грамм
Мускатный орех молотый 2 щепотки
Соль 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый 2 щепотки

Количество порций 2

Калорийность

124 ккал

Калорийность

5 г

Белки

9 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Морковно-шпинатное суфле"

1. В первую очередь приготовим соус бешамель. На сливочном масле обжарим муку минутки 2, затем вливаем молоко и размешивая венчиком, чтобы не было комочков, поварим пару минут. Добавим мускатный орех и соль по вкусу. Охладим соус.