Домашний шоколад
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Перед вами - простой рецепт приготовления домашнего шоколада.
Описание приготовления:
Приготовить дома шоколад не составит особого труда, к тому же можно порадовать близких конфетами ручной работы.Состав / Ингредиенты:
- Какао-порошок 220 Грамм
- Сахарная пудра 100 Грамм
- Масло сливочное 170 Грамм
- Молоко 150 Миллилитров
- Соль 1-2 Щепоток (можно не добавлять)
- Вода 230 Миллилитров
Количество порций
4
Калорийность
279 ккал
Калорийность
6 г
Белки
20 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Домашний шоколад"
1. Масло нам понадобится комнатной температуры, позаботьтесь об этом заранее. Итак, в миску, годную для нагрева на плите, выложите масло и порошок какао. Взбейте миксером до однородной массы.
2. В сотейник вылейте воду (количество указано в ингредиентах), сверху поставьте миску с маслом и какао. Воду в сотейнике доведите до медленного кипения, а смесь постоянно помешивайте, пока она не станет горячей. Затем снимите с водяной бани.
3. В горячую смесь, помешивая, постепенно введите молоко, сахар и соль (если используете). Сахар должен раствориться.
4. Приготовленную шоколадную смесь выложите в формочки. Можно использовать формочки для льда. Отправляйте шоколад в морозилку.
Оценить рецепт Домашний шоколад
4.4,
всего
47
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Банан в шоколаде
Тыквенные маффины с орехами
ПП глазированные творожные сырки
Шоколадный муалё
Творожный торт с печеньем без выпечки
Банан в шоколаде
Тыквенные маффины с орехами
ПП глазированные творожные сырки
Шоколадный муалё
Творожный торт с печеньем без выпечки
Редакция рекомендует:










Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ