Миндальное печенье (классический рецепт)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ореховое печенье — очень вкусная выпечка, которую готовят не так часто. Она имеет выраженный вкус и разные вариации составов. Идеальное дополнение к чаю на каждый день для любителей сладкого.
Описание приготовления:
Предлагаю вам узнать о том, как приготовить миндальное печенье (классический рецепт). Изделия получаются сахарными и хрустящими. Выглядит десерт изысканно. Его принято подавать с чашечкой натурального несладкого кофе. Вкус получается необычным и ярким, он точно вам запомнится.Состав / Ингредиенты:
- Измельченный миндаль 250 грамм (или мука миндальная)
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Сахарная пудра 200 грамм (120-150 г - в тесто, остальное для панировки)
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Яйцо 2 штуки
- Миндальный экстракт 0,5 ч. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Миндальное печенье (классический рецепт)"
В глубокой миске смешайте обычную и миндальную муку, сахар, соль и разрыхлитель.
В другой миске взбейте яйца с миндальным экстрактом до устойчивых пиков.
Осторожно перемешайте пики с сухими ингредиентами до образования единой массы. Она должна быть липкой и воздушной.
Из теста сделайте небольшие шарики. Запанируйте их в сахарной пудре.
Затем сделайте удлинённую форму изделий.
Запекайте печенье при 220 градусах в разогретой духовке в течение 10-12 минут.
Подавайте выпечку к кофе или чаю, когда она остынет. Приятной дегустации!
Оценить рецепт Миндальное печенье (классический рецепт)
3.9
32
Редакция рекомендует:
Печенье миндальное по ГОСТу
Печенье миндальное с кремом
Печенье из миндаля
Итальянское печенье с миндалем
Печенье с миндалем
Миндальное печенье с цедрой
Миндальное печенье с лавандой
Миндальное печенье с шоколадом
Миндальные плитки
Миндальное печенье с ромом
Печенье из миндальной пасты
Миндально-шоколадное печенье
Комментарии :
08.04.2024 20:44
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов