Мидии, жаренные с чесноком



Приготовил :  
20.06.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня мы поговорим о морепродуктах. Я расскажу вам, как приготовить мидии, жаренные с чесноком. Такое блюдо вы запросто могли отведать в каком-нибудь ресторане Испании или Италии.

Описание приготовления:

Такая закуска проста в приготовлении, но ее вкус обязательно удивит вас и вашу семью. Также такая закуска будет очень изысканно смотреться на вашем столе. Можете приготовить мидии с соусом по вашему вкусу. Главное не переварить морепродукты, т.к готовятся они очень быстро. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Чеснок / Мидии и гребешки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мидии  — 150 Грамм
  • Чеснока  — 15 Грамм (зеленое перо)
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Петрушка  — 5 Грамм
  • Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки
  • Сок лимона  — По вкусу
  • Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Мидии, жаренные с чесноком"

Мидии, жаренные с чесноком - фото шаг 1
Воду вскипятите, опустите туда размороженные мидии, посолите. Доведите до кипения и варите 5 минут. Откиньте мидии на дуршлаг.
Мидии, жаренные с чесноком - фото шаг 2
В сковороду вылейте масло и положите мидии. Добавьте мелко нарубленный чеснок, приправьте солью и перцем и жарьте на умеренном огне 3-4 минуты.
Мидии, жаренные с чесноком - фото шаг 3
Мидии переложите в блюдо, посыпьте рубленой петрушкой и пером чеснока.

Оценить рецепт Мидии, жаренные с чесноком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
рыбу приготовить в мультиварке

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
калачи на сметане