мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Мексиканский грибной суп

Мексиканский грибной суп



Приготовил:  
22.01.2018
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Планируете простой и легкий супчик на обед? Тогда предлагаю вам сварить этот. Насыщенный вкус, несложный процесс, минимум ингредиентов и отличный результат. Нравится идея? Тогда запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Покажу, как приготовить мексиканский грибной суп менее, чем за полчаса. Основой в данном случае будет куриный бульон, но вы можете взять и овощной, например, или же заранее сваренный грибной. Изюминка этого блюда с использовании эпазота, специфической для мексиканской кухни травы. Попробовать стоит.


Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Супы
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • Грибы — 800 Грамм
  • Луковица — 1/3 Штуки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Эпазот — 1 Пучок (маленький)
  • Лайм — 4 Штуки
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Мексиканский грибной суп"

Мексиканский грибной суп - фото шаг 1
1. Вот все ингредиенты, которые мы будем использовать.
Мексиканский грибной суп - фото шаг 2
2. Грибы вымойте, обсушите и нарежьте.
Мексиканский грибной суп - фото шаг 3
3. Разогрейте немного оливкового масла и обжарьте грибы на сильном огне пару минут.
Мексиканский грибной суп - фото шаг 4
4. Добавьте измельченный лук с чесноком, обжарьте еще пару минут, влейте бульон.
Мексиканский грибной суп - фото шаг 5
5. После закипания добавьте зелень и варите минут 15. Попробуйте при необходимости добавьте соль по вкусу. В конце влейте сок двух лаймов.
Мексиканский грибной суп - фото шаг 6
6. Подавайте мексиканский грибной суп с ломтиками лайма. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мексиканский грибной суп:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
готовим в мультиварке

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
простые рецепты тортов