Манты с тыквой и мясом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вашему вниманию один интересный вариант известного и любимого многими блюда - манты с тыквой и мясом.
Описание приготовления:
Предлагаю приготовить вкусные, сочные манты с тыквой и мясом. Это прекрасный вариант для полноценного обеда или ужина.Состав / Ингредиенты:
- Мясо 600 Грамм
- Тыква 500-600 Грамм
- Мука 400 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1 Щепотка
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Луковица 500 Грамм
- Вода 200-250 Миллилитров
- Перец 1 Щепотка
Количество порций
6
Калорийность
144 ккал
Калорийность
9 г
Белки
6 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Манты с тыквой и мясом"
1. Как сделать манты с тыквой и мясом? Для начала нужно приготовить тесто. В мисочке соединить яйцо, соль, холодную воду и растительное масло. Всыпать часть муки. Тщательно перемешать.
3. Чтобы тесто было действительно вкусным, лучше всего поработать с ним около 10-15 минут, сильно прижимая его и вымешивая. Затем его можно отложить в сторону на некоторое время.
4. Пока тесто отдыхает, можно приступить к мясу. В данном случае используется свинина, однако можно взять баранину или соединить 2 вида мяса. Кусочек мяса вымыть, просушить и нарезать ножом на мелкие кусочки. Манты готовят именно с резанным мясом, а не с фаршем.
7. В глубокой миске соединить мясо, лук и тыкву. Тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
8. Достать тесто и нарезать небольшими кусочками. Каждый кусочек тоненько раскатать. В серединку выложить начинку.
9. Вариантов закрепления краев теста существует достаточно много. Один из них - своеобразные треугольнички.
Оценить рецепт Манты с тыквой и мясом
4.5,
всего
163
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Канапе с черри и моцареллой
Цветная капуста, запеченная с фаршем
Пюре из брокколи
Язык под соусом бешамель
Быстрый суп
Канапе с черри и моцареллой
Цветная капуста, запеченная с фаршем
Пюре из брокколи
Язык под соусом бешамель
Быстрый суп
Редакция рекомендует:
Манты с тыквой и мясом по-узбекски
Манты с тыквой
Манты с тыквой и фаршем
Манты с кабачком и мясом
Манты с картошкой и мясом
Манты с тыквой и картошкой
Манты с тыквой постные
Манты с тыквой по-казахски
Манты с тыквой и курицей
Манты с тыквой и курдючным салом
Манты с тыквой и куриным фаршем
Манты с мясом
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Манты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ