Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Манты / Манты с картошкой и мясом

Манты с картошкой и мясом

Приготовил : Марина Щербакова

03.01.2015
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Безумно вкусные восточные манты теперь и на вашем столе благодаря рецепту мант с картофелем и мясом - настоящим мужчинам понравится это сытное блюдо. Готовим уже сейчас!

Описание приготовления:

Для приготовления мант с картошкой и мясом нужно замесить пресное тесто - мука и вода, больше ничего не надо. Можно, конечно, по желанию еще яйцо добавить. Готовим манты из смешанного фарша: свинина и говядина. Можно только из говядины. В целом, картофеля у нас все равно больше будет. Блюдо самодостаточное, так что, никаких гарниров готовить не понадобится. Смотрим рецепт.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда / Манты

Состав / Ингредиенты:

Мясной фарш 500 Грамм
Картошка 1 Килограмм
Тесто пресное 300 Грамм
Лук 1 Штука
Специи По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Манты с картошкой и мясом"

Картошку режем мелкими кубиками.

Мелко рубим лук. Добавляем в фарш, потом картошку и специи. Можете еще чесночку добавить и зелени.

Тесто раскатываем.

Делаем квадратики большие - 15 на 15 см.

Выкладываем в центр начинку.

Лепим манты конвертиком - закрываем противоположные концы.

Выставляем манты готовые в мантоварку - и на 30-40 минут до готовности. Готовые манты с картошкой и мясом подаем с зеленью и маслом сливочным. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Манты с картошкой и мясом