мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Макароны с морским коктейлем



Приготовил:  
15.08.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мне кажется, что морепродукты способны сделать изысканным и интересным абсолютно любое блюдо. И здесь я вам расскажу, как приготовить макароны с морским коктейлем. Блюдо подойдет на ужин для двоих.

Описание приготовления:

Нужно сделать одно замечание: ракушки должны открываться при термической обработке. Если какие-то не открылись, их нужно выбросить, они испорчены.
В целом в приготовлении никаких особых секретов нет, с ним справится каждый. Так что готовьте с удовольствием.


Назначение: На обед / На ужин / Романтический ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Мидии и гребешки / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Макароны — 220 Грамм
  • Масло оливковое — 30 Миллилитров
  • Лук-шалот — 30 Грамм (или красный лук)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Томаты вяленые — 80 Грамм
  • Белое сухое вино — 300 Миллилитров
  • Креветки королевские — 220 Грамм
  • Ракушки — 220 Грамм
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Макароны с морским коктейлем"

Макароны с морским коктейлем - фото шаг 1
Отварите пасту по инструкции производителя. Подготовьте креветки и ракушки, хорошо вымойте морепродукты. Измельченный лук, чеснок и томаты положите на сковороду с маслом.
Макароны с морским коктейлем - фото шаг 2
Через минуты 3 добавьте в сковороду морепродукты, влейте вино и позвольте жидкости выпариться. Ракушки должны открыться.
Макароны с морским коктейлем - фото шаг 3
Отваренную пасту, слив воду, отправьте к морепродуктам, перемешайте и немного прогрейте.
Макароны с морским коктейлем - фото шаг 4
Подавайте пасту горячей. По своему усмотрению можете присыпать ее тертым сыром и зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Макароны с морским коктейлем:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
рецепты пирогов с капустой в духовке

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
печень в горшочках с картошкой