Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Мидии и гребешки / Макароны / Макароны с морским коктейлем

Макароны с морским коктейлем

Приготовил : Юлия Резник

15.08.2017
Время приготовления: 30 мин

Мне кажется, что морепродукты способны сделать изысканным и интересным абсолютно любое блюдо. И здесь я вам расскажу, как приготовить макароны с морским коктейлем. Блюдо подойдет на ужин для двоих.

Описание приготовления:

Нужно сделать одно замечание: ракушки должны открываться при термической обработке. Если какие-то не открылись, их нужно выбросить, они испорчены.
В целом в приготовлении никаких особых секретов нет, с ним справится каждый. Так что готовьте с удовольствием.

Назначение: На обед / На ужин / Романтический ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Мидии и гребешки / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Состав / Ингредиенты:

Макароны 220 Грамм
Масло оливковое 30 Миллилитров
Лук-шалот 30 Грамм (или красный лук)
Чеснок 2 Зубчика
Томаты вяленые 80 Грамм
Белое сухое вино 300 Миллилитров
Креветки королевские 220 Грамм
Ракушки 220 Грамм
Зелень По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Макароны с морским коктейлем"

Макароны с морским коктейлем - фото шаг 1

Отварите пасту по инструкции производителя. Подготовьте креветки и ракушки, хорошо вымойте морепродукты. Измельченный лук, чеснок и томаты положите на сковороду с маслом.