Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Морской коктейль со спагетти

Морской коктейль со спагетти

Приготовил : Erich

09.06.2012
Время приготовления: 45 мин

Блюда из морепродуктов содержат много йода и очень полезны. Их любят очень многие из-за их необычного вкуса. Очень хорошо сочетаются морепродукты со спагетти.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Итальянская

Состав / Ингредиенты:

Морской коктейль 1 Килограмм
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Сливки 0,5 Стакана
Апельсиновый сок 0,5 Стакана
Соль, перец, зелень По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Морской коктейль со спагетти"

Морской коктейль со спагетти - фото шаг 1

1. Разогреть сковороду и выложить на нее морской коктейль. Жарить до тех пор, пока вся вода не испарится.

Морской коктейль со спагетти - фото шаг 2

2. Лук и морковь почистить. Нарезать лук на мелкие кубики. Морковь можно натереть на терке или нарезать тонкой соломкой. Добавить их к обжаренному морскому коктейлю и жарить около 2 минут.

Морской коктейль со спагетти - фото шаг 3

3. Влить в сковороду сливки и апельсиновый сок. Хорошо перемешать и тушить, пока жидкость не испарится. Положить сливочное масло, соль, перец и специи, по желанию. Варить еще 3 минуты. Блюдо из морепродуктов готово. На гарнир вы можете приготовить что-нибудь по-своему желанию. Но лучше всего такой подлив сочетается с отварными спагетти. В тарелку положите спагетти, сверху подлив из морского коктейля и украсьте зеленью. Вкусно, необычно, и очень полезно! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Морской коктейль со спагетти