Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Паста / Макароны с лисичками и сметаной

Макароны с лисичками и сметаной

Отзывы (8)

Натали

19.09.2018
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сказать, что это вкусное блюдо - это не сказать ничего! Вы в прямом смысле слова проглотите язык! Лисички и макароны с необыкновенным сливочным вкусом, ароматом грибов и петрушки! Угощайтесь!

Описание приготовления:

Блюдо настолько самодостаточное, что совершенно не хочется к нему никакого мяса или овощей. Макароны лучше не доварить пару минут. Готовьте и наслаждайтесь! А как приготовить макароны с лисичками и сметаной смотрите в пошаговом рецепте.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Грибы / Макароны / Лисички

Блюдо: Горячие блюда / Паста

Состав / Ингредиенты:

Макароны 300 грамм
Лисички 250-300 грамм
Сыр твердый 100 грамм
Лук репчатый 1 штука
Сметана 2 ст. ложки
Масло сливочное 1 ст. ложка
Масло оливковое 2 ст. ложки
Чеснок 1 зубчик
Петрушка Пучок (небольшой)
Перец свежемолотый По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

239 ккал

Калорийность

4 г

Белки

15 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Макароны с лисичками и сметаной"

Макароны с лисичками и сметаной - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Макароны поставьте вариться в подсоленной воде до состояния аль-денте.

Макароны с лисичками и сметаной - фото шаг 2

Лук и чеснок очистите, помойте. Мелко порубите и обжарьте до прозрачности на сковороде в сливочном и оливковом масле.

Макароны с лисичками и сметаной - фото шаг 3

Добавьте промытые грибы. Если лисички крупные, то разрежьте их пополам или на четвертинки. Посолите по вкусу и обжаривайте помешивая 5-6 минут (не больше) до хрустинки и готовности.