Главная / Каталог рецептов / Блюда целиком / Лисички со спагетти по-итальянски

Лисички со спагетти по-итальянски

Приготовил : Марина Золотцева

27.07.2015
Время приготовления: 35 мин

Не знаете, что приготовить на обед или ужин? Вот вам отличная идея - простой вариант, как приготовить лисички со спагетти по-итальянски с пикантным пармезаном и зеленью.

Описание приготовления:

Это очень аппетитный, ароматный и при этом очень простой рецепт лисичек со спагетти по-итальянски. Блюдо получается сытным, но при этом совершенно не тяжелым. Обязательно попробуйте приготовить его дома, если под рукой оказались грибочки.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Грибы / Макароны / Лисички

Блюдо: Блюда целиком

География кухни: Итальянская

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 3 Зубчика
Лимон 0.5 Штуки
Макароны 250 Грамм
Лисички 300 Грамм
Тимьян 1 Щепотка
Пармезан 50 Грамм
Петрушка 1 Щепотка
Соль 1 Щепотка
Оливковое масло 1 Ст. ложка
Перец 1 Щепотка

Количество порций 3

Калорийность

192 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лисички со спагетти по-итальянски"

Лисички со спагетти по-итальянски - фото шаг 1

1. Вот перед вами основные ингредиенты, которые входят в рецепт приготовления лисичек со спагетти по-итальянски. Ароматные специи и зелень можно варьировать по вкусу.

Лисички со спагетти по-итальянски - фото шаг 2

2. Грибы вымыть несколько раз и отправить в кастрюлю, залив водой. После закипания проварить около 15 минут, а затем откинуть на дуршлаг. Грибочки должны остыть и просохнуть.

Лисички со спагетти по-итальянски - фото шаг 3

3. На сковороде разогреть оливковое масло и отправить туда чеснок. Обжарить пару минут и выложить грибочки. Аккуратно перемешать и обжарить до готовности. Добавить за пару минут до окончания процесса зелень, соль, перец и сок половинки лимона.

Лисички со спагетти по-итальянски - фото шаг 4

4. В кастрюлю налить воду, довести до кипения, подсолить по вкусу и отправить туда макароны. В этот простой рецепт лисичек со спагетти по-итальянски можно использовать также тальятелле, как в данном случае. Отваренные макароны откинуть на дуршлаг, а затем переложить на сковороду.

Лисички со спагетти по-итальянски - фото шаг 5

5. Аккуратно перемешать и уже через минуту блюдо будет готово. Перед подачей добавить сверху тертый пармезан и можно пробовать. Очень аппетитное и вкусное блюдо для всей семьи.

Оценить рецепт Лисички со спагетти по-итальянски