Главная / Каталог рецептов / Супы / Луковый суп в мультиварке

Луковый суп в мультиварке

Приготовил : Алексей Марчук

24.04.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хотите приготовить необычный супчик? Приготовьте луковый суп в мультиварке, такой суп традиционно готовят во Франции, можно сказать, что это визитная карточка местной кухни!

Описание приготовления:

Стоит отметить, что приготовления лукового супа в мультиварки начинается с подготовки ингредиентов. Сперва вам нужно отварить бульон. В этом вам поможет ваша мультиварка. В чашу поместите кусочки курицы, лук, лавровый лист и специи. Сверху залейте все водой и варите 1 час в режиме "Суп". Далее следуйте прикрепленному ниже пошаговому рецепту приготовления. Удачи!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Лук

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 5 Зубчиков
Сыр твердый 100 Грамм
Мука 1 Ст. ложка
Батон 1 Штука
Масло оливковое 1 Ст. ложка
Лук репчатый 500 Грамм
Куриный бульон 3 Литра

Количество порций 4

Калорийность

127 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Луковый суп в мультиварке"

Порежьте лук и чеснок.

Порезанный лук и чеснок укладываем на дно мультиварки. Поливаем сверху маслом. Ставим на мультиварке режим "Тушение". Следите за луком, иногда его нужно помешивать. Тушить 30-40 минут.

Добавьте 1 столовую ложку муки, тщательно перемешайте. Сверху залейте бульоном. Выставляем на мультиварке режим "Суп" и доводим до кипения.

Параллельно поджарьте на сковороде или в тостере гренки 3-4 штуки. Горячие гренки натираем чесноком и посыпаем тертым сыром.

Луковый суп перелейте в керамическую посуду. сверху аккуратно положите пару гренок с сыром.

Замотайте фольгой керамическую посуду и поставьте в разогретую духовку на 10-15 минут. Температура 180 градусов.

Готово!

Оценить рецепт Луковый суп в мультиварке

5.0 2

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Луковый суп в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Карамелизированные помидоры
Ватрушки с картошкой
Простой морковный пирог
Паста с креветками, томатами и фетой
Слоеная картошка с курицей

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: