В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Лосось со свеклой и беконом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блюло это отлично подойдет для полезного обеда или ужина. Рыба здесь варится, овощи запекаются, зелень свежая, - что может быть полезней? Всем советую приготовить и попробовать.
Описание приготовления:
В этом блюде рыбу можно взять любую красную, свеклу можно вполне заменить любым другим корнеплодом, а вместо шпината можно использовать любую зелень или салат. Экспериментируйте и удивляйте любимых!Состав / Ингредиенты:
- Свекла 300 грамм
- Шпинат 450 грамм
- Филе лосося 2 штуки
- Бекон 4 ломтика
- Соль 1/4 ч. ложки
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Свежемолотый перец - по вкусу
- Лук-шалот 1 штука
- Белый винный уксус 1 1/2 ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Лосось со свеклой и беконом"
1. Свеклу отварите или запеките, почистите и нарежьте кружками.
2. Бекон запеките в духовке до хрустящего состояния при 180 градусах.
3. Рыбу помойте, обсушите.
4. Отварите рыбу в воде с добавлением лимона около 10 минут.
5. Смешайте для соуса нарезанный лук, уксус и масло. Перемешайте.
6. На тарелку выложите листья шпината и кружки свеклы.
7. Выложите рыбу с соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лосось со свеклой и беконом
4.2
6
Похожие рецепты:
Лосось в беконе с базиликом
Семга в беконе
Гравлакс со свеклой
Малосольный лосось от Гордона Рамзи
Быстрый жареный лосось
Салат "Лосось на шубе"
Паста с беконом и лососем
Аджапсандали с картошкой
Мини-киши "Лосось в сливках"
Котлетки паровые из лосося со шпинатом
Паштет из красной рыбы
Болтунья с копченой семгой
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ