Лобио с орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусное, а самое главное полезное блюдо грузинской кухни можно пикантно разбавить орешками. Вашему вниманию рецепт лобио с орехами.
Описание приготовления:
Все мы слышали о таком блюде как лобио. В переводе с грузинского название означает тоже самое, что и главный ингредиент - фасоль. Для приготовления лобио с орехами советую использовать именно грецкие орехи, хотя можно и поэкспериментировать, добавив кешью, арахис или миндаль) Для того, чтобы блюдо получилось вкуснее берем белую фасоль и замачиваем ее на ночь.Состав / Ингредиенты:
- Фасоль 1 Стакан
- Морковь 1 Штука
- Грецкие орехи 1 Стакан
- Пучок кинзы 1 Штука
- Пучок укропа 1 Штука
- Луковица 1 Штука
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Лобио с орехами"
Приготовьте ингредиенты. Отварите фасоль (варим минут 40).
Порежьте лук, зелень и орехи. Морковь натрите на терке.
Протушите томатную пасту с водой на сковороде.
Добавляем туда фасоль.
Бросаем к фасоли лук и морковь.
Затем добавляем орехи и перемешиваем.
А также зелень.
Тушим все еще минут 5, накрыв крышкой. Солим и перчим по вкусу (можно чеснок потереть). Подавать лобио с орехами можно в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лобио с орехами
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Горох в стручках на зиму
Куриное филе карри с яблоками
Свекольно-томатный суп
Запеканка с брокколи и фаршем
Морковный торт классический
Горох в стручках на зиму
Куриное филе карри с яблоками
Свекольно-томатный суп
Запеканка с брокколи и фаршем
Морковный торт классический
Редакция рекомендует:
Лобио - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ