Рецепты на Новый Год
Блюда на Год Змеи 2025
А также, Новогодние: Салаты, Закуски, Горячее

Добавить рецепт

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим

мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Лобио / Лобио из зеленой фасоли

Лобио из зеленой фасоли

Обновлен : Марина Щербакова

22.09.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Известное грузинское блюдо в новой обработке: стручковая фасоль, томаты и пряные специи - для любителей новизны и полезных блюд. Оригинальный рецепт лобио из зеленой фасоли вашему вниманию!

Описание приготовления:

Весной уже никому, мне кажется, не хочется каких-то консервов. Наконец-то наступает та пора, когда любой гурман может порадовать себя свежими овощами и фруктами. Можно по-новому обыграть известные рецепты. В частности лобио - грузинское блюдо. Его не обязательно делать из сухой фасоли. Для приготовления лобио из зеленой фасоли Вам нужно взять килограмм свежей (не замороженной) фасоли, хотя, можно и меньше) Смотрим далее подробный рецепт лобио из зеленой фасоли.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Cтручковая фасоль

Блюдо: Горячие блюда / Лобио

География кухни: Грузинская / Кавказская

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Лук 3 Штуки
Томаты 3 Штуки
Яйца 4 Штуки
Фасоль стручковая 1 Килограмм
Специи По вкусу
Куриный бульон По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

57 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лобио из зеленой фасоли"

Подготовьте ингредиенты.

Промойте, порежьте на средние кусочки фасоль. Залейте бульоном.

Доведите фасоль до кипения.

Мелко порежьте лук и добавьте его в фасоль. Тушим на маленьком огне минут 30 с закрытой крышкой.

Теперь добавьте (по желанию) топленое масло.

Когда масло растопится, добавляем нарезанные кубиками помидоры.

Тушим минут 10-15.

Тем временем, взбиваем яйца, солим их и перчим. Заливаем фасоль.

Хорошо все перемешайте и готовьте еще минут 10. Готовое блюдо можно украсить мелко порубленной зеленью. Подаем горячим. Приятного аппетита)

Оценить рецепт Лобио из зеленой фасоли

5.0 7

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Рыбное пюре для детей
Фарш из свинины
Щавелевый суп с сельдереем
Икра из кабачков
Томатный суп с горбушей и оливками

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

Курица со стручковой фасолью11

Добавить свой комментарий:

Прикрепить фото Отправить

Добавление рецепта в книгу

ПРОДОЛЖИТЬ

Отправить рецепт другу

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Я ПРИГОТОВИЛ(А)

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта

Прикрепить фото Отправить

Лобио - лучшие 10 рецептов

ПОЛЕЗНОЕ

Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
икеевские фрикадельки

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
рецепт лисички