Сезонные рецепты:
Картошка с грибами в казане
Лисички с картошкой в казане
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
После похода в лес вы можете похвастаться полной корзиной грибов? Тогда возьмите на заметку этот рецепт приготовления лисичек с картошкой в казане. От этого блюда невозможно оторваться.
Описание приготовления:
Аромат лесных грибов - потрясающий, а в сочетании с картофелем получается невероятно аппетитное блюдо. Предлагаю взять на вооружение этот совсем несложный, но очень удачный вариант, как приготовить лисички с картошкой в казане.Состав / Ингредиенты:
- Лисички 500 грамм
- Картофель 500 грамм
- Луковица 1-2 штук
- Масло По вкусу (для жарки)
- Сливки 250 мл
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
Количество порций
4
Калорийность
60 ккал
Калорийность
3 г
Белки
1 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Лисички с картошкой в казане"
1. Для начала нужно заняться грибочками. Их как следует промыть под проточной водой несколько раз и отправить на огонь вариться примерно на 12-15 минут. Затем воду слить, а грибы откинуть на дуршлаг.
2. Пока грибы стекают можно заняться картофелем. Его необходимо вымыть и очистить.
3. После нарезать небольшими брусочками.
4. Параллельно с подготовительными процессами поставить разогреваться казан с маслом. Использовать в рецепт приготовления лисичек с картошкой в казане можно как растительное, так и топленое масло.
5. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками. Отправить ее в казан первой и обжарить до золотистого цвета.
6. После добавить в казан грибочки. Аккуратно перемешать, стараясь сильно их не поломать.
7. На небольшом огне жарить грибочки около 15 минут. Затем добавить картофель, тоже аккуратно перемешав. Влить воду, в которой варились грибочки, и оставить тушиться на медленном огне.
8. Минут за 5 до готовности добавить в казан соль, перец по вкусу и влить сливки. Перемешать аккуратно. Когда лисички с картошкой в казане в домашних условиях готовы можно подавать их к столу, присыпав зеленью, например.
Оценить рецепт Лисички с картошкой в казане
4.2
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Kira Gold 
14.09.2025 10:18
Приготовила на даче, получилось просто супер! Грибы и картошка идеально подружились в казане. Всем друзьям понравилось, даже те, кто лисички раньше не пробовал, оценили.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов