Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Капкейк / Лимонные капкейки

Лимонные капкейки

Приготовил : Даша Петрова

28.09.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Не знаете, чем порадовать домочадцев? Устали от банальной выпечки? Тогда этот простой рецепт лимонных капкейков вам точно понравится! Такого вы точно не пробовали, лучше, чем в кондитерской! Советую!

Описание приготовления:

Попробуйте вкуснейшую выпечку! А как приготовить лимонные капкейки, я вам сейчас расскажу! Сложного ничего нет — просто купите лимоны, а все остальное сложится само собой, ингредиенты все простые и доступные, найдутся в каждом доме. Рекомендую!

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На праздничный стол / День рождения / Новый Год

Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Мука / Сливочное масло

Блюдо: Выпечка / Капкейк

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Масло сливочное 250 Грамм
Сахар 300 Грамм
Мука 300 Грамм
Сок лимона 100 Миллилитров
Йогурт 100 Миллилитров
Вода 100 Миллилитров
Яйца 2 Штуки
Ванильный сахар 2 Чайных ложки
Сода 1.5 Чайных ложки
Лимоннная цедра 4 Чайных ложки
Крем По вкусу (у меня - масляный)

Количество порций 6

Как приготовить "Лимонные капкейки"

1. Тщательно выжмем нужное количество сока. Заодно и цедру получаем. Сок смешаем с водой, добавим масло и ставим на маленький огонь, чтобы масло растаяло и все эти ингредиенты смешались.

2. Дальше снимем с огня, добавим сахар и перемешаем, чтобы он хоть немного растворился. Взбитые яйца выливаем в тесто, снова перемешаем. Дальше — мука, ванильный сахар и сода. Перемешаем.