Кексы лимонные
Лимонные кексы в силиконовых формочках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это нежные и ароматные кексы, которые буквально тают во рту. Рецепт простой, ингредиенты доступные. А печь их в силиконовых формочках — одно удовольствие, тесто не прилипает, и кексы легко вынимаются.
Описание приготовления:
Выпечка с использованием цедры или сока лимона всегда получается ароматной, "солнечной" и аппетитной. Уже сам запах лимона бодрит и наполняет энергией. А если вы испечете эти вкусные кексы, настроение у вас резко улучшится. Испечь кексы совсем несложно даже для начинающих кулинаров. Порадуйте себя и своих родных этой вкусной выпечкой!Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Масло сливочное 150 грамм
- Яйца 2 штуки
- Лимон 1 штука
- Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка (без горки)
Количество порций
5
Как приготовить "Лимонные кексы в силиконовых формочках"
Выкладываем в миску очень мягкое сливочное масло, добавляем к нему сахар.
Растираем-взбиваем масло с сахаром при помощи миксера.
Теперь добавляем яйца, продолжаем взбивать массу.
Добавляем просеянную муку, перемешиваем.
С помощью мелкой терки натираем цедру лимона, а затем выдавливаем с лимона сок.
Добавляем цедру и сок лимона в тесто, размешиваем.
Затем добавим разрыхлитель и окончательно размешаем тесто. Тесто не должно быть жидким и расплываться. В противном случае добавьте немного муки.
Выкладываем тесто в формочки. Заполняйте формочки не полностью, а лишь на две трети.
Выпекаем кексы в разогретой до 190 градусов духовке минут 20-25. Вынимаем кексы не сразу, пусть слегка остынут.
Ароматные и очень вкусные нежные кексы готовы!
Оценить рецепт Лимонные кексы в силиконовых формочках
5.0
46
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
27.08.2018 19:47
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов