Летний суп из моркови
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Летом организму не нужны лишние калории на согревание, поэтому для обеда отлично подойдет легкий летний суп из молодой моркови.
Описание приготовления:
В летний суп из моркови для вкуса и густоты я добавила чуточку картофеля, лук, яйцо и зелень.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3 штуки
- Морковь 2 штуки
- Яйцо 1-2 штук
- Лук зеленый 1 пучок
- Луковица 1 штука
- Вода 700 мл
- Соль, перец черный, специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
37 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Летний суп из моркови"
1. Приготовим продукты для супа. Все овощи вымыть и очистить.
2. Режем морковь кубиками.
3. В кипящую воду кладем морковь, солим и варим 10 минут.
4. Режем картофель и лук.
5. Добавляем к моркови и варим еще 15 минут. Добавляем перец и орегано.
6. Суп готов.
7. Отвариваем яйцо. Рубим зелень.
8. Порционно в тарелочку кладем яйцо, зелень, заливаем супом. Готово!
Оценить рецепт Летний суп из моркови
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Холодный морковный суп
Суп-пюре из моркови
Крем-суп из моркови
Морковный суп
Суп-пюре из моркови с сельдереем
Морковный суп-пюре со сливками
Морковный суп на кокосовом молоке
Сливочно-морковный суп
Остро-сладкий морковный биск
Суп из моркови с карри
Острый морковный суп с курагой
Морковный суп-пюре с фенхелем
Комментарии :
Anastasija89 
02.01.2018 17:00
Отличный диетический вариант супа, можно сбросить пару кг и для детского питания подойдет.
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ